Barril ahumador XL

El Barril Ahumador XL es la elección perfecta para quienes necesitan mayor capacidad, eficiencia y resultados profesionales en cada preparación. Diseñado para asar, ahumar y cocinar a gran escala, este barril es ideal para eventos, celebraciones y amantes del fuego lento.

Con una capacidad de 60 a 65 libras, permite cocinar grandes cantidades de carne, vegetales o embutidos con un sabor auténtico y ahumado. Gracias a sus dimensiones de 96 cm de alto por 55 cm de diámetro, ofrece espacio suficiente para preparar porciones generosas sin comprometer la calidad del cocinado.

Su construcción en acero resistente, junto con un diseño funcional, garantiza una distribución uniforme del calor, una cocción constante y un excelente rendimiento térmico.

Este barril incluye todos los accesorios necesarios para una experiencia completa desde el primer uso:

• 1 Choricera, perfecta para colgar chorizos o embutidos.

• 1 Porta carbón, para controlar el fuego de manera eficiente.

• 1 Parrilla para arepas, ideal para acompañamientos típicos.

• 1 Parrilla interna, donde puedes asar carnes o vegetales.

• 1 Garra de oso, para desmechar o manipular carnes calientes.

• 1 Garfio, útil para mover piezas grandes sin riesgo.

• 1 Termómetro, que permite monitorear la temperatura con precisión.

Su diseño robusto lo hace ideal para asados en fincas, patios, restaurantes campestres o emprendimientos gastronómicos.

Con el Barril Ahumador XL, cada encuentro se convierte en un festín. Disfruta del sabor, la tradición y la calidad que solo EcoCook y ALF Soluciones Metálicas pueden ofrecer.